Олян
Сообщения : 3 Дата регистрации : 2009-02-10
| Тема: Кулинария Вт Фев 10, 2009 12:34 pm | |
| Выезжали на шашлычки,так сказать открыли сезон в этом году,делюсь рецептом... Разбойничий шашлык (венгерское блюдо)Надеть на вертел одинаковые кусочки говяжьего филе, телячьей и свиной вырезки весом приблизительно в 50—60 г, копченого сала в 10—20 г и ломтики картофеля вперемежку. Мясо предварительно немного отбить, посолить и поперчить. Жарить над углями, горящими без пламени, повертывая вертел, пока мясо не подрумянится, часто сбрызгивать жиром. На стол подавать в горячем виде. Приятного аппетита и хорошей компании. Рецепт с сайта http://russianfood.com | |
|
GunneR
Сообщения : 225 Дата регистрации : 2009-01-25 Возраст : 30 Откуда : Киев
| Тема: Re: Кулинария Ср Фев 11, 2009 2:19 pm | |
| | |
|
Клык
Сообщения : 251 Дата регистрации : 2008-12-02
| Тема: Re: Кулинария Ср Фев 11, 2009 4:14 pm | |
| Блин картошка с грибами в сметани рулит) | |
|
GunneR
Сообщения : 225 Дата регистрации : 2009-01-25 Возраст : 30 Откуда : Киев
| Тема: Re: Кулинария Вс Фев 15, 2009 10:36 pm | |
| А я люблю яблоки с солью!!!! Попробуйте: Отрезаете краину яблока, насыпаете туда соль, растираете, об яблоко в вкушайте! | |
|